Unsere Ernährungsgrundsätze
Genuss ist ein Muss
Es gibt keine guten und bösen Lebensmittel. Jede Speise ist etwas besonderes - entscheidend ist aber die Menge. Darum gilt stets, dass Genuss oberste Priorität hat. Nimm dir Zeit und iss gemeinsam mit deinen Liebsten!
Frisch gekocht ist halb gewonnen
Im Supermarkt werden eine Reihe von sehr praktischen Fertiggerichten angeboten. Schnell verliert man durch diese Produkte aber den Überblick, was man überhaupt zu sich nimmt. Koche mit Freude und iss mit Freude!
Bleib in Bewegung
Unser Körpergewicht ist immer ein Resultat von unserer Energiebilanz. Damit ist gemeint, dass alles, was ich genieße, auch irgendwie verbrannt werden muss. Darum ist Bewegung unumgänglich um sein Wohlfühlgewicht zu erhalten bzw. zu erreichen.
Julia Auinger
Berufserfahrung
* seit 9/2023: Lehrerin in der Mittelschule, Bildungsdirektion OÖ
* seit 11/2017: freiberufliche Ernährungsexpertin
* 6/2018 - 8/2023: Diätologin im PEK Steyr
* 05/2018 - 8/2023: Ernährungswissenschafterin bei der ÖGK in der Gesundheitsförderung
* 2013 - 2017: Assistentin Lehre & Forschung, FH St.Pölten
Ausbildung
* seit 9/2023: Pädagogische Hochschule OÖ, Lehrgang für QuereinsteigerInnen in der Sekundarstufe
* 2018: Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter,
LFI Steyr
* 2013 - 2016: Masterstudium Ernährungswissenschaft,
Public Health Nutrition, Uni Wien
* 2010 - 2013: Bachelorstudium Diätologie, FH St. Pölten
Eva Petz
Berufserfahrung
* seit 10/2013: Diätologin im LKH Stolzalpe
* seit 10/2013: freiberufliche Ernährungsexpertin
Ausbildung
* 2010 - 2013: Bachelorstudium Diätologie, FH St. Pölten